Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Нежный сдобный пирог к чаю



Нежный сдобный пирог к чаю

Ингредиенты:

Хочу поделиться очень простым рецептом универсального теста, из которого я готовлю пироги с разной начинкой. Если сладкие (как у меня сейчас), то количество сахара остается таким, если же нужны пироги с несладкой начинкой - уменьшаем количество сахара на половину и на половину увеличиваем количество соли. Рецепт этого теста - моя палочка-выручалочка: тесто готово к выпечке уже через час-полтора, и при готовой начинке еще через час у вас к чаю будет вкусный пирог.

Способ приготовления:

Шаг 1

Дрожжи засыпаем сахаром (100 гр) и даем им разойтись. Молоко нагреваем до температуры парного и разводит им дрожжи.

Шаг 2

Всыпаем соль, добавляем муку (примерно 2 ст.) и замешиваем опару. Опару присыпаем немного мукой, укрываем и оставляем мину на 20, чтобы поднялась

Шаг 3

В чашке смешиваем венчиком яйца, оставшийся сахар и ванилин.

Шаг 4

Растапливаем масло в микроволновке, вливаем тонкой струйкой в яичную смесь и перемешиваем до полного растворения сахара.

Шаг 5

Опара подошла

Шаг 6

Вмешиваем в опару яично-масляную смесь, вливаем растительное масло и хорошо размешиваем.

Шаг 7

Добавляем цедру (кто не любит, этот шаг может пропустить).

Шаг 8

Всыпаем муку (лучше это делать порциями) .

Шаг 9

Замешиваем тесто, накрываем его салфеткой и можно махровым полотенцем. Тесто оставить примерно на 1 час

Шаг 10

Как только тесто увеличится в два раза, его нужно разделывать.

Шаг 11

Тесто делим на 4 части, каждую часть делим на кусочки 3/1. Раскатываем большой кусочек, выкладываем его на противень, можно предварительно застелить его бумагой для выпечки. Формируем небольшие бортики. Равномерно распределяем на поверхности начинку (я брала яблочное повидло домашнего приготовления)

Шаг 12

Маленький кусок теста раскатываем потоньше, делаем надрезы в виде сеточки.

Шаг 13

Полученную сетку растягиваем по начинке, бортики защипываем и смазываем пирог желтком.

Шаг 14

Выпекаем пирог при температуре 180 С примерно 30 минут (время зависит от вашей духовки. Как только пирог подрумянился, вытаскиваем его, укрываем салфеткой, чтобы немного остыл, и завариваем пока чай.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Нежный сдобный пирог к чаю (18 фотографий)


Нежный сдобный пирог к чаю
Нежный сдобный пирог к чаю

Нежный сдобный пирог к чаю в 2019 году
Нежный сдобный пирог к чаю в 2019 году

Нежный сдобный пирог к чаю рекомендации
Слова директора школы на День знаний

Нежный сдобный пирог к чаю картинки
Нежный сдобный пирог к чаю картинка

Нежный сдобный пирог к чаю новые фото
Нежный сдобный пирог к чаю новое фото

Нежный сдобный пирог к чаю изоражения
Прикольные смс поздравления дочери с Новым годом изображения

Нежный сдобный пирог к чаю
Торт с яблоками - Нежный сдобный пирог к чаю видео

Смотреть Нежный сдобный пирог к чаю видео
Обсуждение по теме: Нежный сдобный пирог к чаю, nezhnyy-sdobnyy-pirog-k-chayu/



Похожие статьи

Прикольные поздравления с 8 Марта бабушке от внучки, внука в прозе
Стихи к 30-летию свадьбы
Любовные смс стихи. Любовная лирика
Поздравление с Новым годом маме от дочери
Поздравления с 8 Марта первой учительнице — стихи, проза, смс
Смешные, веселые и шуточные смс поздравления с днем рождения Елене
Красивые поздравления с Новым годом в стихах
Короткие поздравления с днем рождения. Короткие смс поздравления с днем рождения и прикольные четверостишья
Дамы с пышными формами атакуют российскую моду
Самый лучший подарок маме на день рождения – какой он
Необычные смс поздравления с Новым годом
Нелли Уварова разбивает чужую семью
Боль можно уменьшить самостоятельно
30 апреляДень работника пожарной охраны: какой подарок выбрать пожарному
Можно красить волосы кормящей маме



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ