Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Новогодний стол 2012



Новогодний стол 2012

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь? Многие хозяйки вздыхают грустно, вспоминая надоевшие салаты оливье и «селедку под шубой». Но, упростим задачу, для тех, кто хочет порадовать близких в год Дракона необычным меню.
В принципе, никто не заставляет отказываться от привычных блюд, но их же можно разнообразить, придав изысканность и уникальность в китайском духе.
Не жалейте приправы: душистый перец, базилик, кардамон и мускатный орех, имбирь и корица, гвоздика и перец «чили».
Непременным блюдом на новогоднем столе будетрыба, поскольку она непременный представитель водной стихии.Всевозможные сорта: стерлядь, форель, семга, сельдь, скумбрия и т.д.
Икра,морепродукты, различные блюда из рыбы– все это обязательно должно стоять на столе, чтобы порадовать Дракона.


Праздничное новогоднее меню 2012 должно отличаться изобилием, поскольку Дракон любит хорошо поесть, но главное — все-все продукты должны быть только свежими и натуральными.
Больше мяса!Причем мясо добавлять также можно везде, к примеру такой рецепт:

Мясной салат «Сердце дракона»
Вам понадобится 300 гр. телятины, травы (чабрец, эстрагон, базилик), соль, черный перец, латук, стручок перца чили, банка ананасов, два манго и по 2 ст.л. бальзамического уксуса и оливкового масла.
Мясо нарежьте ломтиками, натрите их солью, перцем и обжарьте на сковороде. Влейте ананасный сок и добавьте пряности. Тушите под крышкой 10 минут. Манго очистите, нарежьте дольками и смешайте с ананасами. Листья салата разложите на тарелке, сверху выложите телятину. Перец чили мелко изрубите, смешайте с уксусом, оливковым маслом и соком, оставшимся при тушении мяса. Этим соусом полейте телятину, сверху украсьте фруктами.
Не менее интересным атрибутом на столе будеттыква!Тыкву можно использовать в качестве украшения стола, или ломтики этого бахчевого залить лимонным соком и медом.


На десерт можно предложить гостям угощенье в виде печенья:
В большой миске взбить вместе муку, разрыхлитель, соль и корицу. Отложить в сторону.
В другой большой миске, используя электрический миксер, взбить масло и сахар. Добавить яйцо и ваниль. Уменьшить скорость до низкой и постепенно добавить смесь муки. Разделить тесто пополам. Обернуть каждую часть в пленку, охладить в холодильнике 1 час.
Раскатать охлажденное тесто до толщины 3 мм на слегка посыпанной мукой поверхности. Вырезать из теста печенье различных форм и поставить в холодильник на 10 минут. Тесто можно заморозить сроком на 1 месяц.
Разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить противень пергаментом, выложить печенье. Украсить по желанию и выпекать до краев золотистого цвета от 10 до 15 минут. Дать остыть 1 минуту на противне.
Помимо готовки блюд крайне важна сервировка стола:несмотря на то, что стихия года – вода, все-таки Дракон всегда был огнедышащим, поэтому украшением стола пусть станут зажженные свечи.


Безусловно,украшением и декоромстола могут служить статуэтки дракона, рыбок, а также сама скатерть может быть ярких цветов, лучше выбрать что-то одной гаммы: либо холодной, либо теплой, не смешивая.
Тем, кто хочет приблизить атмосферу праздника к зодиакальному антуражу, можно весь интерьер и стол декорировать в китайском стиле.
Ну и какой же Новый год без алкоголя? Может быть, детский утренник и пройдет с соком и компотом, но встреча Нового года обязательно встречаетсяшампанским!
Но ведь не все любят пить шампанское, многие только под бой курантов выпивают бокальчик.
А вот что можно предложить из ассортимента тех напитков, которыми встречают в других странах Новый год: в Австрии и Голландии, например, обязательно отмечают глинтвейном, в Ирландии, разливая в бокалы вино, люди заходят друг к другу в гости, произнося «За мир в этом доме и во всем мире!», в Великобритании, если кто-то и отмечает Новый год, то пьет при этом обычно бренди, темпераментные итальянцы пьют на праздник белое вино, а испанцы - херес.


Итак, для закрепления, на столе блюда обязательно из мяса и рыбы, стол украшен по-восточному, а это значит, что можно смело заказывать суши и подготовить под них тарелочки различных форм и цветов, из спиртного что угодно на выбор, но обязательно - шампанское.


В бой курантов, по традиции многие загадывают желание, написав его на бумажке, потом сжигают так, чтобы пепел упал в бокал и содержимое выпивают. Можно повторить, главное, чтобы бумага вся сгорела, т.к. есть вместо салатов бумагу в праздник - довольно странно.

С наступающим!






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Новогодний стол 2012 (26 картинок)


Новогодний стол 2012
Новогодний стол 2012

Новогодний стол 2012 в 2019 году
Новогодний стол 2012 в 2019 году

Новогодний стол 2012 рекомендации
Смс поздравления ко дню социального работника

Новогодний стол 2012 картинки
Новогодний стол 2012 картинка

Новогодний стол 2012 новые фото
Новогодний стол 2012 новые фото

Новогодний стол 2012 изоражения
Что подарить девочке на 8 лет изображения

Новогодний стол 2012
Прикольные поздравления ко дню рождения адвоката в стихах - Новогодний стол 2012 видео

Смотреть Новогодний стол 2012 видео
Форум по теме: Новогодний стол 2012, novogodniy-stol-2012/



Похожие статьи

Что подарить на новый год брату Меч или бритву под ёлку припрятать
Поздравления на Всемирный день донора 2019 в прозе
Стихи к подарку часы
Прикольные поздравления мужу на 5 лет свадьбы
Поздравления с днем рождения 1 годик девочке, мальчику. Поздравления с днем рождения на 1 годик ребенку в стихах
Асексуалы: болезнь или нет
Стихи о морской пехоте
Как выбрать велотренажер
Конкурсы на день рождения — прикольные



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ